11 Mart 2010 Perşembe

Bir pazar kahvalti sofrasi daha

+




Pazar sabahi neredeyse geleneksellesen sabah kahvaltimizi resimledim sizler icin.. Bana gore mavi ve pembenin muhtesem uyumu soframa yansidi.. :-) Bu hafta sandalyelerde de hareket olsun diye mavi tullerle fiyonklar yaptim.. Ben cok begendim dogrusu.. :-)

Soframizda:
  • Sariyer boregi(peynirli) Oktay ustanin kitabindan aldigim bu boregi ilk kez denedim.. Guzel oldu ama daha iyi olabilirdi diye dusunuyorum.. Ve en iyisini yapinca tarifini paylasacagim..

  • Annemin yaptigi patates toplari (soganlari ince kiyip az yagda soteledi.. paharatlarini tuzunu ekledi ve hasladigi patatesleride catalla ezip bu karisima ekledi.. kucuk parcalar alip yuvarladi, maydanoz, dereotu ve kirmizi bibere bulayip servis tabagina aldi...

  • Yumurta salatasi (Yumurtalari hasladim.. Maydanoz. taze sogan, kapari ile dogranmis yumurta ile harmanladim.. zeytinyagi, tuz az limon suyu ile karistirip servis yaptim)

  • Sosisli minik pizzalar (pizza tarifi blogumda mevcut)

  • Peynir cesitleri

  • Annemin evde yaptigi taze tereyagi( kucuk kalp seklinde servis edildi)

  • Ev yapimi domatesli acili ezme

  • Zeytin

  • Mantar kavurmasi

  • Uc renkli biber kizartmasi
  • Domates salatalik sogus
  • Bal. pekmez, kaymak
  • Meyve cerez tabagi

6 yorum:

  1. Canım harika bir masa bilsem kahvaltıya gelir
    dim ellerine sağlık çok öpüyorum...

    YanıtlaSil
  2. BENDE 20 SİNDE MİSAFİR ÇAĞIRCAM KAHVALTIYA BİRAZ FİKİR ALDIM SENDEN

    YanıtlaSil
  3. Kahvalti en sevdigim ögün heleki pazar kahvaltilarina bayiliyorum...böyle sofralar daha bir istah acici...ellerine saglik, sevgiler
    zehra

    YanıtlaSil
  4. Hepsi birbirinden güzel ellerinize sağlık canım ama o peçete ve sandalyedeki maviş tonlar beni mest etti doğrusu :)

    Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  5. muhteşem bir masa, insan seyrederken doya zaten. ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  6. Deryacim cok tesekkurler, sen yeterki gel sana alasini hazirlarim arkadasim :-)

    Isilcim fikir verebildiyse ne mutlu bana.. Simdiden kolay gelsin sana :-)

    Sevgili Zehra cok tesekkur ederim, bende kahvaltiyi diger ogunlerden daha cok severim, Her sabah atlanmamasi gerektigini dusunuyorum..

    Tubacim tesekkurler canim, canli renkler favorimdir.. Civil civil sofralar tam bana gore :-)

    Sevgicim cok tesekkur ederim.. Sevgiler..

    YanıtlaSil