25 Kasım 2009 Çarşamba

Winnie the poo dogum gunu pastasi



Sevgili Sevcan hanimin istegi uzerine yegeni Aran icin hazirladim bu sevimli pastayi.. Bir gun onceden siparis edildigi icin bir gecede yaptim pasta ve figurleri. Umarim begenilmistir.. Aran'a bende mutlu, saglikli ve uzun bir omur diliyorum...

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.

17 Kasım 2009 Salı

GECE BAHCESI PASTASI






Iste yine yeniden bir pasta daha :-) Sevgili Murat ve Cilem'in dunyalar tatlisi yavrulari Ada ve Alara'nin dogum gunu partisi icin hazirladim pastami..

Prenses Alara "gece bahcesi"nin tum karakterlerine hayranmis, O ana kadar bi-haberdim kendilerinden :-D Ada da "Cars" delisiymis.. Iki kardesin dogum gunu tarihleri de cok yakin olunca Cilem'cigim bir kerede kutlamaya karar vermis ve tek bir pastada ikisininde sevdigi karakterlerden birseyler olmasini isteyince ortaya boyle karisik birsey cikti :-)))
Cilem o kadar guzel seyler hazirlamisti ki, afiyetle indirdik midemize :-) Resimlemeyi unuttum, yoksa o guzellikleri sizlerle paylasirdim :-)
Ada'cigim ve Alara'cigim yeni yasiniz size saglik, mutluluk ve bol sans getirsin.. Guzel yuzunuz hep gulsun.. Dogum gununuz kutlu olsun sekerlerim :-))))

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.

06 Kasım 2009 Cuma

TURKAN SORAY'A OZEL PASTAM






Iki gun once yasadigim o muhtesem geceyi hayatimin sonuna kadar unutmayacagim. Londra da dun baslayan ve geleneksel 15'inci Londra Türk Film Festivali'ne katılan Türkan Şoray, carsamba aksami Balık Art tarafından Ev Restoran’ da onuruna düzenlenen yemeğe katıldı...

Gunler oncesinden benimde haberim oldu ve davet edildik... Turkan Sultanin gelecegini duymak bile heyecan vericiydi dogrusu...

Ve davete iki gun kala aklima Turkan hanima bir pasta yapmak geldi.. :-) Aksamlari isden geldikten sonra gulleri hazirlamaya basladim ve bir gun onceki aksam da pastayi hazirladim.. Begenir mi begenmez mi, acaba olur mu, olmaz mi derken pastayi yapmistim bile..

Davete gittik, heyecanla Turkan hanimin gelisini bekledik, ve cok gecmeden kapida belirdi.. :-)

Cok guzel, cok zarif, cok hanimefendi tam bir sultandi.. Hayranlikla izledim. Hayranlari gelir gelmez dogal olarak siraya gectiler, resimler imzalar alindi... Eee bu ani yakalayip da olumsuzlestirmemek olmazdi tabi...

Gecenin sonuna dogru sira pastama geldiginde acaip bir heyecan yasadim.. :-) Pastayi Turkan hanimin masasina biraktiklarinda, Turkan hanim cok sasirdi, cok mutlu oldu :-) Ev restaurantinin muduru Sahin bey bu pastayi Efsun hanim sizin icin hazirladi" diyince, Turkan hanim bana dondu ve mutlulugunu ve sevincini dile getirdi, ve ben o anin buyusunu yasarken benimle sandelyesini paylasmasi beni cok onurlandirdi duygulandirdi.. :-)

O guzel andan bir kac kare.. :-)


Turk sinemasinin Sultani unvanini fazlasiyla hakeden gercek bir hanimefendi Turkan hanim... Kisacik da olsa gorme serefine eristigim icin sanirim cok sansliyim, hele onun agzindan ovgu dolu sozler almak beni ihya etti :-)
Bu mutlu animi da sizinle paylasmak istedim :-)

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.

27 Ekim 2009 Salı

Louis Vuitton cantali seker hamuru pastasi



Iste ilk goz agrim icin hazirladigim pastam.. 20 yil once bir gunes gibi dogdu ailemize, benim guzel yegenim.. O gun hala dun gibi aklimda.. Yurt disinda dogdugu icin dogumunu gorememistik ama telefonda "bir kizimiz oldu" dendiginde dunyalar benim olmustu.. Sevincden gunlerce uyuyamamistim, nasil merak etmistim, acaba nasil bir bebekti diye :-) Zaman seller sular gibi alip gecti, simdi kocaman cok guzel bir genc kiz oldu.. Bu sene universiteyide kazandi bizi bir kez daha gurulandirdi.. Iyiki dogdun halasinin biricigi, dilerim saglikla, mutlulukla, bol basari ve sansla cok uzun gonlunce bir omur yasarsin.. SENI COK SEVIYORUM :-)

Pasta ile ilgili birkac detay:

  • Ici icin cikolatali pandispanya hazirlayip kat kat koydum, canta seklini verdim..
  • Ara katlara cikolatali kremsanti ve damla cikolatalar ile doldurdum..
  • Disini da kremsanti ile sivayip, kahverengi gida boyasi ile renklendirdigim seker hamuru ile kapladim..
  • Uzerindeki desenleri altin rengi likit gida boyasi ve firca yardimi ile sekillendirdim..

Begendiginizi umuyorum :-)

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.

GALATASARAYLI DOGUM GUNU PASTAM


Fenerbahceliler icin olur da Galatasaraylilar icin bir pastamiz olmaz mi! olur tabi :-D Bu pastayi da sevgili Mehmet icin hazirladim.. Bu aksam dogum gununu kutlayacaklar.. Umarim begenir pastasini :-)

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.

FENERBAHCELI PASTAMIZ



Benim canim kardesimmm fanatik mi fanatik bir Fenerlidir... Onun hayatinda vazgecemeyecegi seylerin basinda Fenerbahce ve BMW tutkusu gelir... :-D Benimde aklima ilk gelen sey boyle bir pasta oldu.. :-D Mutlu yillar ablasinin bitanesi :-)

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.

MICKEY MOUSE' LU DOGUM GUNU PASTASI


Yine uzuuunnnn upuzuuunnn bir ara verdim, farkindayim.. Yeniden birseylere alismak biraz zaman aliyor, ben de bu sureci atlatmaya calisiyorum.. Sonunda evimize tasindik.. :ve daha sIk buraya ugrayacagimi dusunuyorum... Sizinle paylasacak o kadar cok resimli tarifim vardi ki gecen ay cantamin calinmasiyla pekcok sey gibi kameramda gitti.. :-((( Neyse o kotu gunu unutmaya basladim bile, bu isin iyi tarafi.. Evet gelelim pastamiza, bu pastayi, yegenim Taner'in dogum gunu icin hazirladim.. Kendisi Mickey'li bir pasta istedi.. Aslinda yapmak istedigim pasta cok daha farkliydi, Mickey ve arkadaslarinin figurlerini yapacaktim... Ama seker hamurunun azizligine ugradim.. Istedigim gibi bir hamur bulamadim, kullandigim hamurda o kadar kirilgandi ki kaplarken bile yer yer acildi.. Sonuc olarak Taner bu haliyle bile begendi, benim pek icime sinmesede :-)

"http://ozan.k46.googlepages.com/simsiz.png" grafik dosyası hatalı olduğu için gösterilemiyor.