HINDISTAN CEVIZLI KURABIYE

Son zamanlarda sIkca yaptigim bu kurabiyenin tarifini ekleyecegim..Umarim dener sizde begenirsiniz..Sevgiler.....
MALZEMELER

• 200 gr tereyagi (oda sicakliginda veya yumusatilmis)
  
• 6 yemek kasigi pudra sekeri(dolu dolu)
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 3 su bardagi un (biraz fazlada olabilir)ama benim icin yetti
  
• 1 paket hindistancevizi
  
• 2 adet yumurta(bir tanesinin beyazi birakilacak en son islem icin)
  
• 1 paket vanilya(istege bagli koymayabilirsinizde ama ben vanilya aromasini sevdigimden ekledim )
  

HAZIRLANISI:

1. Yumusamis tereyagini, pudra sekerini, 1 yumurtayi ve diger yumurtanin sarisini (beyazi sonrasi icin lazim olacak) kabartma tozunu, vanilyayi karistirin,



2. 5 kasik hindistancevizini ve unu ekleyip hamur yapin.
   
3. Ele yapismayacak bir kivama gelmesi gerekiyor..



4. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip elinle yuvarlayin,


5. Yuvarladigin hamuru once yumurtanin beyazina sonrada hindistancevizine bulayip tepsiye dizin.



6. 180 C lik firinda pembelesinceye kadar pisirin
7. 

Afiyet olsun :-)