Gul Bahcesi Pastam....

Mercaaaaaaannnn Seni seviyorummmmmm :))))

Inek, tavsan, kuzu, tavuk. domuz. civciv hepsi burda:)

Benim bitanem, tatli dilli fistigim Ceco`mun dogum gununde kendi istegine gore yaptigim pasta :)))

Sanirim ilerde bu pastacilik hobimi devredecegim ona, halasi gibi o da mutfagi cok seviyor cunki :))))

Mutlu yaslarin olsun CECOM... Sansin, bahtin acik olsun kuzum :)

Dora & Diego`lu pasta

Sevgili Kayra ve Arda icindi Dora ve Diegolu pasta... Nice nice saglik dolu yaslariniz olsun.... :)

Dugun kurabiyeleri

Sevgili Mehmet ve Nese icin hazirladigim dugun kurabiyeleri :))

2. Yas Gunu pastasi

Ilk yas gununde penguenli pasta yapmistim dunyalar tatlisi Nehir icin.. .

2. Dogum gununde pastanin konsepti bu defa cok sevdigi oyuncagi olsun istedi annecigi, cunki oyuncak kopegi olmadan uyumazmis Nehir :)

Kendin kadar guzel ve sans dolu olsun omrun Nehir`cim :)

Birinci Yas Gunu Pastasi

Ahhh ne cabuk geciyor zaman yetisemiyorum hizina desem yeridir :)))

En minigim "Helin Beren"im dogali 1 seneyi gecti, oysa sanki daha dun gibi o en minnak hali :)))Yegenim icin yaptigim ilk dogum gunu pastasi :)

Sansin bahtin hep acik olsun minik kuzum....

KIRPIK SANDEVICLER,(SAKALLI SANDEVIC)

Bu sirin sandevicleri Turkiyede iken sabahlari ise gitmeden pastaneden alir afiyetle yerdik.. Ne zaman yapsam hep o gunlerim aklima gelir...

SAKALLI SANDEVICLER

MALZEMELER:

• * 1 cay bardagi ilik sut



• * 1 cay bardagi ilik su



• * 1 cay bardagi sivi yag



• * 1.5 corba kasigi toz seker



• * 1 tatli kasigi tuz



• * 2 adet yumurta (sarilarini uzerine surmek icin ayirin)



• * 20 gr kadar yas maya



• * Alabildigi kadar un

IC MALZEMESI:

• * 1 paket labne peyniri (baska cesit krem peynirde kullanabilirsiniz)



• * kenarlarini suslemek icin cok ince dogranmis maydanoz..



• * Corek otu veya hashas tohumu

HAZIRLANISI:

1. Derin bir kaba ilik sutu, ilik sutu ve sivi yagi koyun, maya, seker ve tuzu ekleyip eritin. Yumurta ve un ilave ederek yogurun ve kulak memesi kivaminda bir hamur elde edin...



2. * Hamuru 5-10 dk dinlendirin* Dinlenmis olan hamurdan kucuk parcalar kopararak yuvarlayip tepsiye dizin.. (ceviz buyuklugunde)



3. * Tepsiye dizdiginiz hamurlari eger vaktiniz varsa 20 dk kadar mayalanmaya birakin, vaktiniz yoksa uzerlerine yumurta sarisi surun, corek otu veya hashas tohumlari serpin ve 180 C lik onceden isittiginiz firinda yuzeyleri kizarincaya kadar pisirin...



4. * Firindan aldiginiz minik pogacalari sicakken yanlamasina ortadan kesin...



5. * Soguduklarinda arasina labne peyniri surun, maydanoza bulayip servis tabagina dizin...