4 Ekim 2010 Pazartesi

Renkli biberlerle kahvalti onerisi


Cok uzun bir zaman ve aradan sonra selamlar. Sizlerle paylasmak istedigim pek cok ani ve resim var, firsat buldukca hepsini sizlerle de paylasmak niyetindeyim :) Ilk olarak hem kolay hemde lezzetli bir kac tarifle baslayayim, sizinde sofranizi susler belki birgun kimbilir :

RENKLI BIBERLI, MANTARLI KIZARTMA


Gerekli Malzemeler:
  • 3 Renkli dolma biber (Julyen dogranmis)
  • Mantar (Miktari istege bagli) dilediginiz sekilde dograyin
  • 1-2 dis dovulmus sarimsak,
  • tuz
  • kirmizi pul biber
  • nane
  • 1-2 corba kasigi sivi yag

Yapilisi:

  1. Tavaya yagi ekleyin, kizmis yaga biberleri ekleyin ve soteleyin
  2. Mantarlari, sarimsagi, tuz, pul biber ve naneyi ilave edip mantarlar pisene kadar sotelemeye devam edin.
  3. Ister sicak ister soguk servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun....

3 yorum:

  1. Efsuncum sayfana sIk sIk bakiyordum
    yeni tarifler istahimi kabartti :DD
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  2. Sevgicim cok tesekkur ederim :)) PAsta disinda ekleyecegim tarifler var ekleyecegim. :)

    YanıtlaSil
  3. Sos olarak süzme yoğurt kullanabilir miyiz? Mantar ile bir sakıncası olur mu?

    YanıtlaSil