Aşk Pastası

Bu pastama "Aşk Pastası" ismini cok yakistirdim. Sanirim bol kalpli olmasinin da etkisi buyuk bunda. :-) Arkadasimin kuzeninin esi icin tasarlandi.
Pastalarim sahiplerine ulastiginda dogal olarak begenip begenmediklerini cok merak ediyorum. Ve guzel sozler duydugumda degmeyin keyfime :-)
Birgun benim icinde boyle bir pasta yaptiran olur mu acaba diye dusunmeden de edemedim yaparken :-D

Pasta ile ilgili bir kac detay vermek gerekirse:

• Vanilyali pandispanya hazirlayip kalp seklinde kestim (kalpli kalibim olmadigindan)


• Ev yapimi kremsanti hazirladim


• Frambuazlari ara katina serptim


• Ikinci pandispanyayla kapattim


• Ustunu kremsanti ile sivayip, seker hamuru ile kapladim


• Kirmizi renk ile renklendirdigim seker hamurundan 3 degisik boyda kalpler kestim. Kenarlari icinde beyaz hamurdan cicekler hazirladim kalip ile.


• Iki kadeh ve bir sampanya sisesi calistim ve en son olarak da daha onceden aldigim hazir kalpleri pastanin sol tarafina sapladim.. susledim..

Herkese cok guzel bir hafta dileklerimle..

Bu pastami da Sevgili Lezzet Treni`nin ev sahipligini ustlendigi 52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yolluyorum.. Kolayliklar diliyorum...