26 Mart 2010 Cuma

Düğün Pastası







Bugun cok yogun ve yorgun bir gun gecirdim.. Resimlerde de anlasilacagi gibi dugun pastasi hazirladim.. Dunyalar tatlisi bir cift icin.. Sevgili Yaprak ve Murat dugun partileri icin pastalarini yapip yapamayacagimi sordular.. Bende seve seve yapabilecegimi soyledim.. Pasta tam da benim yapmak istedigim bir pastaydi.. Yaprakcim nasil bir pasta istedigini anlatti ve gerisini bana birakti..
Pastaya baslamadan malzeme konusunda bazi aksilikler yasadim tabi. "Ah buda nazar boncugu olsun" diyerek devam ettim hazirliklara :-D

Yaptigim isin en iyisi olmasina ozen gosteriyorum. Bu defa da elimden geldigince en iyisi olmasi icin calistim. Sonuc yuzumu guldurdu dogrusu.. Her ne kadar pasta standi son dakikaya kadar canimi sIksada, yildiramadi beni, ustesinden geldim :-D

Dugun salonunda siranin pastaya gelmesi, ve herkes tarafindan buyuk ilgi gormesi her zaman oldugu gibi yasadigim stresi yorgunlugu aldi goturdu. :-)

Sevgili Yaprak ve Murat`a bir omur boyu mutluluklar diliyorum.. Ask, sevgi yureklerinde hic eksik olmasin...

Pasta:


  • 3 farkli boyda yaptim

  • Gelin ve damadin istegi uzerine bol cikolatali oldu

  • Gulleri seker hamuruyla sekillendirdim..

  • Pasta kenarlarina swarovski taslarlardan olusan kurdele ile susledim.

  • Pastanin en ustune yine tasli, gelin ve damadin bas harflerini ekledim..

Bakalim sizler de begenecekmisiniz :-)


Sevgilerimle.....

11 Mart 2010 Perşembe

Bir pazar kahvalti sofrasi daha

+




Pazar sabahi neredeyse geleneksellesen sabah kahvaltimizi resimledim sizler icin.. Bana gore mavi ve pembenin muhtesem uyumu soframa yansidi.. :-) Bu hafta sandalyelerde de hareket olsun diye mavi tullerle fiyonklar yaptim.. Ben cok begendim dogrusu.. :-)

Soframizda:
  • Sariyer boregi(peynirli) Oktay ustanin kitabindan aldigim bu boregi ilk kez denedim.. Guzel oldu ama daha iyi olabilirdi diye dusunuyorum.. Ve en iyisini yapinca tarifini paylasacagim..

  • Annemin yaptigi patates toplari (soganlari ince kiyip az yagda soteledi.. paharatlarini tuzunu ekledi ve hasladigi patatesleride catalla ezip bu karisima ekledi.. kucuk parcalar alip yuvarladi, maydanoz, dereotu ve kirmizi bibere bulayip servis tabagina aldi...

  • Yumurta salatasi (Yumurtalari hasladim.. Maydanoz. taze sogan, kapari ile dogranmis yumurta ile harmanladim.. zeytinyagi, tuz az limon suyu ile karistirip servis yaptim)

  • Sosisli minik pizzalar (pizza tarifi blogumda mevcut)

  • Peynir cesitleri

  • Annemin evde yaptigi taze tereyagi( kucuk kalp seklinde servis edildi)

  • Ev yapimi domatesli acili ezme

  • Zeytin

  • Mantar kavurmasi

  • Uc renkli biber kizartmasi
  • Domates salatalik sogus
  • Bal. pekmez, kaymak
  • Meyve cerez tabagi

HOSGELDIN BEBEK PASTASI


Bu pastamla birlikte sizlerle cok ozel bir animi paylasmak istiyorum.. Hosgeldin bebek pastami yengem icin hazirladim.. :-) Erkek kardesimin 3. bebegini sabirsizlik ve heyecanla beklerken, bebegimizin hic gelmeye niyeti yoktu. Benimde yapmayi dusundugum pastayi da bir turlu yapmak kismet olmamisti.. Neyse gecen pazar gunu kollari sivadim ve onun icin bu sirin pastayi yaptim. Annesi kesti, biz yedik :-D Veee birkac saat sonra kucuk hanim gelmeye karar verdiki biz apar topar hastanedeydik...
Saatler suren bekleyisten sonra dogdu birtanem.. Hem de en guzel gunde bize verilecek en guzel hediyeydi(8 Mart 2010) Hayatimda ilk defa o mucizevi ana sahit oldum.. Ve hemsire "gobegini sen kesmek istermisin halasi" diyince hic tereddut etmeden kabul ettim.. Gobegini kestikden sonra o tatli aglayisini duyunca bende gozyaslarima hakim olamadim.. Cok guzel bir andi..
Evet simdi Helin Beren bebegimize kavustuk.. Alahim bahtinida sansinida guzel etsin melegimin. Mutsuz animin tek mutlulugu oldu, gunlerimi aydinlatti :-))) Hosgeldin HELIN BEREN :-)

4 Mart 2010 Perşembe

EVLILIK YILDONUMU PASTASI






Gecen pazar gunu biricik abicigim ve yengecigimin 26. evlilik yildonumleriydi. O kadar genc yasta evlendiler ki beraber buyuduler demek cok dogru olur. Oncelikle kocaman bir maasallah demeden gecmeyeyim, bunca seneyi birlikte sevgiyle, saygiyla en onemlisi birbirlerini severek gecirdikleri icin..
Daha nice nice 26 yillar bir yastikta yasamalari dilegiyle :-) Sizi cok seviyorum ailem :-)

Pasta:
  • Vanilayli pandispanya
  • Taze frambuaz
  • Vanilayli kremsanti ile hazirlandi
  • Cicekleri seker hamuru ile sekillendirip hazirladim..
  • Kenarlari sIkma aparati ile sekillendirdim...
  • Seker hamurundan "tek yastikta" yastigi hazirladim
  • Ee tabi nazar boncuksuz olmazdi :-)

Hannah Montana`li dogum gunu pastasi


Soguk kis gunlerini yavas yavas geride birakirken, baharin o taze kokusunu hissetmeye simdiden basladim. Havanin sogukluguna ragmen heryer yesil ortusune hizla burunmeye basladi bile. Agaclar tomurcuk tomurcuk ciceklerini acmak icin sabirsiz beklerken, ki$In kasveti, soguklugu, rehaveti de kalkiyor bende ruhumda:-)) Hersey daha bir keyifli, daha bir zevkli hal alir oldu. Blogumu da bayagi ihmal ettigimin farkindayim.
Bu arada bir zamanlar sabirsizlikla bekledigim blogumun birinci yilini kacirmisim, gecen gun tesadufen farkettim.. Agustostaymis :-D Ikinci yilimiza dogru hizli adimlarla ilerliyoruz farkinda olmadan.. Yapmak istedigim kutlama pastasini 2. yil donumune sakladim...
Bu zaman icinde beni yanliz birakmadiginiz icin hepinize tesekkurlerimi yolluyorum.. :-) Sevgiyle, saglikla, hosca kalin.. :-)
Gelelim pastamiza; Sevgili Buse icin hazirladigim Hannah Montanali pastam Busecim tarafindan cok begenilmis :-) Bu calistigim 2. Hennah Montana pastam, Digerinde figur calismistim, az biraz tombik olmustu ama :-))) Resimleyemedigim icin sizlerle paylasamadim.. Nedense Hannah Montanali pastalardan kaciyorum, ama zamane kucuk hanimlarinda favorisi bu sirin hanim :-)))
Busecigime cok guzel, upuzun, saglikli, mutlu bir omur diliyorum. IYIKI DOGDUN BUCECIM...